Elg pølse

Samedi dernier, on est allé faire un tour au « Farmers Market » (marché de spécialités locales). Et donc, spécialité locale oblige, on a acheté (un bras) un saucisson d’élan. C’est pas mauvais, mais assez fort en goût. Si ça ne tenait qu’à moi, je n’en aurais pas acheté, car j’avais dit que je ne mangerais pas d’élan, mais Seb a insisté, alors…

En lille tur til høstfarger

« Un petit tour aux couleurs de l’automne » *

(* j’ai réussi à écrire ce titre sans Google Translate! Elle est bien la méthode Assimil en fait :))

Aujourd’hui, ma mission étant d’aller ramasser des cailloux (et oui, chacun son job), j’en ai profité pour faire quelques photos automnales. Comme j’y suis allée un peu tard, j’ai pu avoir un joli ciel couchant (tard = 15h).

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Les petites différences (#4)

Pour pallier au manque de soleil, gérer la déprime hivernale associée (un « trouble affectif saisonnier » en jargon médical) et renforcer leurs défenses naturelles, les norvégiens anticipent et font une cure de Tran dès la fin de l’été. Le tran, ce n’est rien d’autre que … de l’huile de foie de morue ! Pleine de vitamine D (normalement synthétisée par la peau en présence de soleil), d’Oméga-3, …

Comme ça reste mine de rien un truc un peu dégeu avec un vieux gout de poisson, on en trouve dans les supermarchés avec la mention « Sintronsmak », soit « gout citron ». Alors oui, ça sent le citron, mais ça reste mine de rien de l’huile, et la cuillère à soupe à jeun a tout de même du mal a passer !

Ps: ils en vendent aussi en géllule, mais du coup, c’est moins typique ;).